Na 2k produktow można fajny sklep postawić na odpowiednio zmodyfikowanym Wordpressie. Ewentualnie jeśli mu nie ufasz to PrestaShop - polecam z czystym sumieniem.
Oczywiście, że zlecić SEO zewn. firmie, która się na tym zna. Zaproponują odpowiednie wartości, frazy dla długiego ogona. Przy sporych kampaniach (duże ilości fraz) abonament się wydaje najkorzystniejszy no i przede wszystkim z zyskiem dla sklepu.